やさい厨房 『邑居(ゆうきょ)』
2010年 10月 24日
気になるお店をブログで見つけ・・・
思い立って行って来ました・・・
所は、兵庫県朝来市岩津・・・
そう、岩津ねぎの岩津・・・
自宅から、すぐに播但道に乗れるため、
乗ってしまえば、信号もないし・・・
すぐです・・・
それは、民家でした・・・
民家の玄関です・・・
やさい厨房 『邑居』の入り口
入ると、そこは築100年の古民家レストラン・・・
天井の電気の配線も懐かしい~
時代物の家具や調度品・・・
奥の部屋にも・・・
こんな本箱好き~♪
ランプシェード・・・
各テーブルの上に・・・
それぞれ微妙に形が違う・・・
それがまたいい・・・
ランチを頂きました・・・
初めに、
本日のスープは、
「サツマイモのスープ」・・・
小鉢は、「自家製ピクルス」・・・
「採れたて野菜サラダ」
「やさいたっぷりハンバーグ」と御飯・・・
やさいたっぷりで、
おいしかった・・・
さすが!
40年も天理市でシェフをしておられた腕前・・・
奥様の実家である、この地にのんびりと
再出発だとか・・・・・
『地元のおいしい水と新鮮減農薬やさいを使った自慢の料理」
行ってみて良かった・・・
満足満足~♪
やさい厨房 『邑居」 → ブログ
兵庫県朝来市岩津186
TEL 0796-78-1716
by mini-mini32 | 2010-10-24 22:41 | 豊岡・養父・朝来・神埼郡