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やさい厨房 『邑居(ゆうきょ)』


          気になるお店をブログで見つけ・・・
          思い立って行って来ました・・・
          所は、兵庫県朝来市岩津・・・
          そう、岩津ねぎの岩津・・・
          自宅から、すぐに播但道に乗れるため、
          乗ってしまえば、信号もないし・・・
          すぐです・・・
          それは、民家でした・・・
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          民家の玄関です・・・
          やさい厨房 『邑居』の入り口 
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          入ると、そこは築100年の古民家レストラン・・・
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          天井の電気の配線も懐かしい~
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          時代物の家具や調度品・・・
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          奥の部屋にも・・・
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          こんな本箱好き~♪ 
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          ランプシェード・・・
          各テーブルの上に・・・
          それぞれ微妙に形が違う・・・
          それがまたいい・・・
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          ランチを頂きました・・・
          初めに、
          本日のスープは、
          「サツマイモのスープ」・・・
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          小鉢は、「自家製ピクルス」・・・
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          「採れたて野菜サラダ」
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          「やさいたっぷりハンバーグ」と御飯・・・
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          やさいたっぷりで、
          おいしかった・・・
          さすが!
          40年も天理市でシェフをしておられた腕前・・・ 
          奥様の実家である、この地にのんびりと
          再出発だとか・・・・・
          『地元のおいしい水と新鮮減農薬やさいを使った自慢の料理」
          行ってみて良かった・・・
          満足満足~♪

          やさい厨房 『邑居」 → ブログ 
         
          兵庫県朝来市岩津186
          TEL 0796-78-1716


                

by mini-mini32 | 2010-10-24 22:41 | 豊岡・養父・朝来・神埼郡

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