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新茶摘み・・・♪

         ♪夏も近づく八十八夜
          野にも山にも若葉が茂る
          あれに見えるは
          茶摘ぢやないか
          あかねだすきに菅(すげ)の笠~♪

         ♪日和つづきの今日此の頃を、
          心のどかに摘みつつ歌ふ
          摘めよ 摘め摘め
          摘まねばならぬ
          摘まにや日本の茶にならぬ~♪
          (『茶摘み』 唱歌/作詞者不詳/作曲者不詳/明治45年(1912))


          「茶摘み」の歌・・・・
          息子達は知らないようで・・・
          そう言えば、最近耳にしない・・・
          10年ほど前に、初体験した茶摘み・・・
          素晴らしく気持ちのいい茶摘みを体験させたくて、
          家族を率いて行って来ました・・・
          「神埼郡ふれあい茶園」に・・・
          幸せにも、友人が茶畑のオーナーで、
          半年前からお願いをして、
          機械摘みの前に、
          一番茶を手摘みさせてもらいました~
          本当に五月晴れで、気持ちいい~♪ 
          どうです・・・素敵でしょ・・・         
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          この、茶畑見ているだけで、
          体によさそ~~~ぅ
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          私以外は初体験なので、
          友人のオーナーさん夫婦に説明してもらい・・・
          新芽のみを摘む・・・
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          上から三葉を摘む・・・
          これだけ・・・
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          一つ一つ・・・
          根気のいる作業です・・・
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          きれいな新芽・・・
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          何筋も何筋も茶畑があって・・・・
          オーナー夫婦の指導のもと・・・
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          息子達・・・・
          やっと、事の重大さに気付く・・・
          しかし、時すでに遅し・・・ 
          ちびっこ達は、すぐに飽きてしまい・・・
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          何度も何度も、休憩・・・
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          お昼ご飯を食べてからも・・・
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          朝10時半から~3時まで、
          何回、休憩したやら・・・
          摘んで~休んで~休んで~摘んで~^^
          午後からは、慣れてきたせいか、
          午前中より大収穫~
          茶畑のそばにある町営の茶焙煎所に持って行き・・・
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          ちよっと、工場見学も~
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          こうやって、完成品~
          「仙霊茶」です・・・
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          でも、私達のは、まだ・・・・
          摘んだ茶葉の重さを計って記録してもらい・・・
          8キロ弱あったそうで・・・
          焙煎したら、20%になるそうで・・・ 
          と言う事は・・・ガァ~ン・・・
          でも、後日のお楽しみ~
          3軒で分けたら・・・
          どれぐらいかな・・・
          オーナーご夫婦にお世話になりました~
          感謝・感謝~ありがとう~♪

          疲れた!
          と言っていた息子が、
          お茶が届くのを、楽しみにしているようだった・・・
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          神河の茶の歴史は古く、
          約290年前に朝廷へ献上し
          「仙霊茶」の銘を授かって以来、
          農林水産大臣賞に輝くなど茶どころとしてしられる・・・
          オーナー制茶園「神埼ふれあい茶園」
          神埼郡神河町吉富

     

by mini-mini32 | 2011-05-16 20:28 | 豊岡・養父・朝来・神埼郡

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