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灘菊酒造「前蔵」


          兵庫県姫路市に、灘菊酒造があります・・・
          明治43年創業・・・・
          その灘菊酒造は、
          「お酒と食文化のハーモニー」をテーマとし、
          姫路市内に、灘菊のお酒を愉しめるレストランを5店舗展開しています。
          そのうちの、炭鍋と豆富料理「前蔵」・・・・・
          7つの蔵の中で最も古い歴史のある蔵・・・・
          明治43年建築の酒蔵の
          土蔵・柱・梁などを可能な限り当時のままに残しています・・・
          ・・・・灘菊酒造内にあります・・・
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          中に入ると・・・・
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          2階もあります・・・・
          昔の、かまどがありました・・・
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          天井が低く、屋根裏のような感じ・・・
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          前蔵を出ると、外灯とかがいい感じ・・・
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          売店とかありますが、夜の為、閉まっていました・・・
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          昼間に、酒蔵見学できるんです・・・・
          酒蔵の中を歩きながら、試飲を楽しめるそうです・・・

          灘菊酒造HPは、←こちら
          続く・・・・・

by mini-mini32 | 2009-10-02 18:35 | グルメ・スイーツ

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